Magnifica
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“Magnifica” è sicuramente l’aggettivo giusto per questa pizza che, finalmente, ho assaggiato per la prima volta ieri sera.Il locale minimal e bianco è…
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Ottima la pizza, ne bassa alla romana ne alta. Buono l'impasto ma sopratutto ottimi gli ingredienti dei condimenti sia delle classiche che delle più f…
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Una sala con una sessantina di coperti, ambiente minimal e caotico con tavoli ravvicinati.Servizio presente e cortese, forno a vista.Gli antipasti? Bu…
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Magnifica is open for Pizzeria. Magnifica serves Pizza dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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5 Reviews on “Magnifica”
“Magnifica” è sicuramente l’aggettivo giusto per questa pizza che, finalmente, ho assaggiato per la prima volta ieri sera.Il locale minimal e bianco è accogliente. Il personale velocissimo e gentile. Ma la nota di merito va alle pizze, deliziose, anche per le varie tipologie. Menzione d’onore non può mancare agli antipasti tra cui segnalo e invito a provare: la burrata di putignano, la polpetta di ricotta ed il fiore di zucca panate, la polpetta di melanzane. Ampia la scelta delle birre artigianali. Non ho lasciato spazio per i dolci ma qualche piatto che sono riuscita a sbirciare sembrava molto invitante. La pasta della pizza è morbida e croccante allo stesso tempo, digeribilissima e realizzata con materie prime di qualità che fanno la differenza. Da andare assolutamente, la domenica, di ritorno dal mare, ormai è una tappa fissa.
Ottima la pizza, ne bassa alla romana ne alta. Buono l’impasto ma sopratutto ottimi gli ingredienti dei condimenti sia delle classiche che delle più fantasiose.Grande scelta di antipasti e fritti che non possono assolutamente essere saltati.Birre artigianali
Una sala con una sessantina di coperti, ambiente minimal e caotico con tavoli ravvicinati.Servizio presente e cortese, forno a vista.Gli antipasti? Buoni e gustosi tra i quali spicca il fiore di zucca. Ottima la pastella della frittura vegetale.Le pizze? Si percepisce l’uso di farine integrale e l’impasto a lunga lievitazione; buona varietà di scelta.Ottima la qualità di materie prime stagionali che giustificano prezzi non proprio di mercato.Particolare la scelta di non offrire birre alla spina ma solo artigianali italiane in bottiglia.Dolci non al livello delle pizze.
Was recommended to come visit this restaurant from our Airbnb host after an exhausting train ride from Verona. We ordered chips as a side and of course pizzeria!! Hot chips were very different from what we had expected, something we don’t get in Australia. Great for a quick dinner if you don’t want to go too far
Chiacchierando con la mia amica Chiara, fondatrice del gustosissimo progetto “Famelica”, blog tutto dedicato al food e alle prelibatezze che fanno bene all’animo ma un po’ meno al fisico, è venuto fuori uno degli argomenti più amato dagli Italiani: la Pizza. E uno dei dilemmi che più riguarda questo tema: pizza romana sottilissima e scrocchiarella, oppure pizza napoletana con crostone alto e pasta morbida? Un dubbio amletico, insomma. Da brava nativa romana quale sono, devo dire che sono abituata alla bella pizza sottile che quasi si scioglie in bocca…se non fosse per il fatto che ho un fidanzato nativo del Sud, il che si traduce in un amante della crosta alta, non facile da trovare a Roma. Almeno fino a quando non è magicamente comparsa “Magnifica“, proprio nei pressi del nostro quartiere.