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La Tana Volsca e lieta di far scoprire ai propri clienti il meglio della tradizione culinaria lepina con piatti a base di carne di bufala, di capra, trippa e coratella e cinghiale. Pappardelle, fettuccine, cecapreti, gnocchi tutti rigorosamente fatti dallo chef. , Questi sono solo alcuni dei piatti proposti dal ristorante e destinati a palati pronti a un vero e proprio viaggio culinario tra i sapori dell'agro pontino.
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