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Situata nel cuore della verdeggiante cittadina di Calice Ligure, a 6 km dalle spiagge di Finale Ligure, la famiglia Viola titolare dal 1870, vi accogliera con cortesia e famigliarita.La Trattoria Piemontese, il cui nome deriva dalle origini del suo fondatore, e stata ristrutturata mantenendo l'originalita degli ambienti e i preziosi sapori della tradizione culinaria ligure ereditata di padre in figlio.In ogni stagione, assaporerete specialita di pesce fresco, di selezionate carni piemontesi, di selvaggina ed in autunno anche di funghi.Fiore all'occhiello dello chef Bobo Viola, e la pasta fresca artigianale come le Maltagliate e gli Spelinseghi, che potrete anche assaporare nel menu a degustazione, variabile a seconda della stagione.Ed ancora: il coniglio alla ligure, l'ottimo brasato, la Buridda. Per finire una scelta di dolci casalinghi e gelato artigianale. D'obbligo e la visita all'antica enoteca sotterranea. Ampia scelta di etichette regionali ed extraregionali. Dehor estivo.Per una fuga romantica o una vacanza al mare, potrete soggiornare nelle nostre nuove accoglienti camere.
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