About
Il ristorante The Cook al cavo si trova nel cuore del centro della citt di genova, in vico Falamonica 9 R, nel palazzo Branca Doria a due passi dalla bellissima Piazza San Matteo e della centrale Piazza De Ferrari. Il ristorante una location unica: la sala principale arricchita dai ritrovati affreschi seicenteschi di Bernardo Strozzi presenti sulla volta. Per introdurre gli ospiti al nostro pensiero culinario e accompagnarli ad ogni passo abbiamo deciso di guidarli attraverso tre men degustazione creati e pensati dai nostri chef Ivano Ricchebono, Marco Primiceri e la nostra pastry chef Lucia De Prai. E inoltre presente un men a la carte con antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce e dessert e una proposta tradizionale e pi rapida per chi volesse concedersi una piccola pausa pranzo in unambiente esclusivo e unico. Il ristorante The Cook al cavo propone inoltre una consulenza tout-court per rendere il vostro evento privato o aziendale indimenticabile.
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