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Era il 1968 quando i Fratelli Cossu hanno rilevato unantica osteria per marinai, trasformandola in una raffinata e accogliente trattoria, dove poter gustare freschissimi piatti di pesce e della tradizione ligure, attraverso una carta attentamente meditata e collaudata; sono passati 50 anni esatti ma la filosofia sempre la stessa, quella della tipica Trattoria, ponendo al centro il concetto del pesce appena pescato, in linea con la stagionalit del Mare. La cucina segue il ritmo delle Stagioni e riserva la massima attenzione a ingredienti di prima qualit, con cotture semplici ed espresse
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