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Le Scuderie Ristorante , sono situate in un palazzo storico ubicato nel centro della citt di Cremona, il ristorante stato ricavato in un antico stallo per cavalli da carrozza, fatto ad archi e volte sorrette da colonne in granito e diviso in tre navate pavimentate in cotto e pietra, un mix tra storico e moderno unico nel suo genere. Il men un viaggio che cambia con lo scorrere dellanno, nuovi percorsi ed emozioni del gusto scandiscono le stagioni assicurando lutilizzo di prodotti di primissima qualit provenienti dal territorio e dal bacino mediterraneo . La cantina vanta 300 etichette per tutti i tipi di palati, un occhio particolare va agli spumanti e agli champagne provenienti da piccoli produttori .. Durante il periodo estivo, 5 tavoli vengono ospitati nel portico della corte interna affacciata sul giardino del palazzo Schinchinelli Martini
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