Nassa Osteria di Mare
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La cucina creativa e all'avanguardia di Nassa Osteria del Mare in Via Donatello incontra il mare per creare piatti di alta cucina con materie prime di…
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La voglia di mare si fa via via più insistente? Le vacanze coi piedi nella sabbia e la vista che spazia guardando l’orizzonte tra le onde increspate è…
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Un buonissimo ristorante dove gustare pesce fresco con ricette tradizionali con un guizzo creativo. Ci sono ottimi plateau di crudité. La location é c…
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Nassa Osteria di Mare is open for Fine Dining. Nassa Osteria di Mare serves Haute Cuisine, Seafood and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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4 Reviews on “Nassa Osteria di Mare”
La cucina creativa e all’avanguardia di Nassa Osteria del Mare in Via Donatello incontra il mare per creare piatti di alta cucina con materie prime di elevata qualità in questo ristorante dove il pesce è protagonista!Per iniziare è possibile gustare l’insalata di scampi, calamari, gamberi, polpo in olio cottura, crema inglese all’aglio e broccoli così come l’uovo naturale cotto a bassa temperatura, crema di zucca, ricotta di bufala e funghi trombetta.Tra i primi, degni di nota i ravioli di merluzzo nordico e patate, in guazzetto di pomodoro, zafferano e semi di finocchio. Davvero creativo il sandwich di spigola, cime di rapa all’aglio e stracciatella e da provare anche la piovra glassata alla soia, crema di topinambur e pomodori confit.Per concludere in dolcezza, ganache al cioccolato 64%, caffè e cardamomo con sorbetto al mandarino o crespelle farcite con crema di riso e arance, gelatina di cioccolato al grand marnier.
La voglia di mare si fa via via più insistente? Le vacanze coi piedi nella sabbia e la vista che spazia guardando l’orizzonte tra le onde increspate è ancora solo un miraggio? Anche a Milano si può avere l’illusione di essere in ferie! Basta un po’ di immaginazione e il luogo giusto, ma soprattutto un menu marittimo che non lasci spazio a dubbi. E’ per questo che abbiamo scovato un ristorantino in un quartiere defilato ma comodo, dove andare a degustare il meglio del pescato del giorno (sapete che a Milano si mangia il pesce più fresco d’Italia?): l’immaginazione la lasciamo a voi, ma i piatti concreti e gustosi, dal chiaro imprinting marino li prepara lo chef Maurizio di Prima. Il ristorante, aperto a pranzo e a cena, è una bella scoperta con la normale carta disponibile dal lunedì al sabato, o con i due menu a tema che arricchiscono la proposta.
Un buonissimo ristorante dove gustare pesce fresco con ricette tradizionali con un guizzo creativo. Ci sono ottimi plateau di crudité. La location é carini e informale, il posto é piccola e accogliente. I prezzi sono medio alti ma in linea con pesce di qualità .
Nassa Osteria, in un ambiente raccolto, propone solo pesce fresco, rigorosamente pescato e non di allevamento. Tra le specialità le crudité di pesce, ma anche conchiglie e frutti di mare. Tante le possibilità di scelta, dal menù alla carta alle varianti della casa. Non mancano le serate a tema