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Diverso Bracery nasce da un sogno di due ragazzi. Il Destino li ha fatti incontrare mentre completavano il loro iter professionale , pronti ad affacciarsi nel mondo della ristorazione nelle stesse vesti in cui avevano iniziato. Matteo con la cultura da chef e Francesco con l'esperienza di Direttore di sala. La loro giovane et rappresenta i sogni e i sacrifici di oltre 15 anni di esperienza.
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