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La zona è strategica, nei pressi della stazione Centrale, ma non certo trendy. È il ristorante del Crowne plaza Milan city: una piccola sala e una ter…
Stefano Di Battista
Metropolitan – Crowne Plaza
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Metropolitan - Crowne Plaza is open for Casual Dining. Metropolitan - Crowne Plaza serves Italian, Mediterranean and Modern European dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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1 Reviews on “Metropolitan – Crowne Plaza”
La zona è strategica, nei pressi della stazione Centrale, ma non certo trendy. È il ristorante del Crowne plaza Milan city: una piccola sala e una terrazza che dà sul retro di edifici anonimi; oltre i tetti sbuca Palazzo Lombardia, sede della giunta regionale. Come panorama piuttosto deprimente. La tranquillità del luogo e la cortesia d’un servizio attento e puntuale aiutano però a superare l’iniziale disappunto. La carta è ricca di suggestioni che al purista potranno magari apparire scontate ma che nel piatto si traducono in piacevoli sorprese. Dall’appetizer al dessert, una sequenza di materie prime di qualità e di sapori ben bilanciati: come la finissima di manzo su cubi di melanzana (squisita) o i ravioli di parmigiano con gherigli di noci. Accostamenti cromatici e presentazioni impeccabili che allietano l’occhio prima del palato. A conclusione un delicatissimo semifreddo con trito di mandorle. Tavoli ampi, cantina più che discreta, conto impegnativo