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Erede della Pesa, centenario locale di via Giovanni Fantoni, offre un menù della tradizione in un ambiente vintage ma di classe: mattoni a vista, scan…
Stefano Di Battista
Testina
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Per un assaggio di una vera e ottima cucina lombarda ci si deve fermare in questo locale! Ambiente ampio, arredato con grande cura e raffinatezza, ser…
Nicola
Testina
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Testina is open for Trattoria. Testina serves Lombard and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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2 Reviews on “Testina”
Erede della Pesa, centenario locale di via Giovanni Fantoni, offre un menù della tradizione in un ambiente vintage ma di classe: mattoni a vista, scansie che allineano etichette di pregio, tovagliato a quadrettoni rossi. In lista le pietanze tipiche della cucina lombarda: mondeghili, rustin negà a (sulla carta compare ‘rostin’ ma la grafia corretta è ‘rustin’), rognoncino, osso buco, cotoletta (cutelèta). Tra i primi spicca il risotto giallo: una ventina di minuti d’attesa per un piatto che lascerà ottimi ricordi. Ampia carta dei vini ma scelta ristretta per il servizio al calice (un Oltrepò di buon livello e poco altro). Deliziosa la bavarese alla vaniglia, irrinunciabile il gelato della Pesa col croccante. Esperienza interessante, conto non leggero
Per un assaggio di una vera e ottima cucina lombarda ci si deve fermare in questo locale! Ambiente ampio, arredato con grande cura e raffinatezza, servizio attento e molto professionale, pietanze (della tradizione culinaria lombarda) ottime e realizzate con altrettanto ottime materie prime. Cosa volere di più?! Provatelo!