Latest Reviews
-
Vicinissimo a casa e sulla strada verso l'ufficio, Silini è uno dei miei posti preferiti. A metà strada fra la panetteria e la caffetteria (un trend m…
Flavia Romanoff
Silini Bakery
-
Panetteria con angolo caffetteria davvero molto carino. Appena si entra ci si trova davanti un bancone unico ad L che unisce le due zone. A sinistra c…
Elena
Silini Bakery
About
Silini Bakery is open for Bakery. Silini Bakery serves Bakery, Tavola Fredda, Cafe and Desserts dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
pet friendlyoutdoor seatingindoor seatingwifiReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
2 Reviews on “Silini Bakery”
Vicinissimo a casa e sulla strada verso l’ufficio, Silini è uno dei miei posti preferiti. A metà strada fra la panetteria e la caffetteria (un trend milanese che si sta espandendo parecchio) è l’ideale per una colazione veloce e golosa. Il banco dolci è fornitissimo, io per ora ho provato le brioche, sia normale che integrale, e la sfogliatella al cioccolato. Prima o poi prendo coraggio e sfiderò la pesantezza del donut! Un punto a favore, per me fondamentale, è l’utilizzo del latte di soia, quindi ogni volta mi faccio un ottimo marocchino di soia assieme al mio dolcetto del giorno. Ho provato invece dal banco salati la focaccia di mais: un vero spettacolo, leggerissima. Mi sono informata se avesse dentro anche farina 00 e mi hanno detto che un po’ di farina con glutine c’è ma che loro non usano più la farina 00 in favore di quelle integrali e alternative. Per esempio la focaccia nera, assolutamente da provare, è con farina di segale e integrale. Ogni volta che vado mi acquista un punto in più, questa cosa della farina 00 bandita l’ho scoperta stamattina e mi rende felicissima. Insomma ormai lo sanno anche i sassi che la 00 è deleteria per il corpo e priva di nutrimento! Bravissimi Silini! Sono una vostra vera fan!
Panetteria con angolo caffetteria davvero molto carino. Appena si entra ci si trova davanti un bancone unico ad L che unisce le due zone. A sinistra ci sono anche qualche tavolino presenti anche all’esterno in un piccolo dehor.Il design mi piace molto, ben curato e moderno, soprattutto molto luminoso che invoglia ad allungare la mano e prendersi focacce e pizze da soli!! L’aspetto del banco soprattutto quando ben assortito è davvero molto invitante e devo dire molto molto bello esteticamente. I prodotti oltre ad essere belli sono buoni. Ho provato la loro focaccia con le olive e devo dire, da una che viene dalla Liguria, che merita, una delle poche focaccia buone a Milano, anche quella con pomodorini non male. La pizza non mi ha fatto impazzire Perk troppo asciutta.Tra l’offerta ci sono anche diversi prodotti con farina di carbone, che ormai è di moda.Ultimo ma non ultimo il pane davvero ottimo. I ragazzi sono simpaticissimi e disponibili. Fanno anche happy hour a 10€ dalle 18 in poi.