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Il ristorante Tondo di Via Stephenson è inserito in uno spazio open space che si suddivide in due zone in perfetta sintonia fra loro e dispone di un g…
Sandert79
Tondo
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Tondo is open for Casual Dining. Tondo serves Steak, Pizza and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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1 Reviews on “Tondo”
Il ristorante Tondo di Via Stephenson è inserito in uno spazio open space che si suddivide in due zone in perfetta sintonia fra loro e dispone di un giardino esterno.La cucina offre un menu di proposte gastronomiche della cucina tradizionale italiana. Piatti di carni selezionate, di mare e pizze cotte nel forno a legna con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e alla selezione degli ingredienti. La pasta fresca è fatta in casa e i primi piatti cambiano a seconda delle stagioni e fra questi è da provare il risotto giallo con zafferano alla milanese e scorzetta di limone mentre fra i secondi si consiglia la “Madame Bavette”, ovvero una bavette di manzo Black Angus marinata allo sciroppo d’acero con mandorle, anacardi e spinacino.Per quanto riguarda invece le pizze sono tutte prodotte con farine biologiche selezionate di prima qualità, per la farcitura viene utilizzata mozzarella fiordilatte mantovana artigianale e si può scegliere l’impasto che più piace fra i quattro proposti: Partenopeo con lievito madre, Kamut Senza lievito aggiunto, Integrale o Tradizionale.