Ciclosfuso
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Una piccola perla nascosta in zona Porta Genova, il posto ideale per gli amanti del buon vino e delle bici. Ma soprattutto, perfetto per chi apprezza …
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Amo il vino e la bicicletta, e il loro connubio è la bella invenzione di Ciclosfuso. Il locale è multifunzione (cicloofficina più degustazione, aperit…
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Piccola grande rivelazione di quest'inizio estate fatto di tante nuove aperture qui a Milano. Concept innovativo che unisce le due passioni dei propri…
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Ciclosfuso is open for Wine Bar. Ciclosfuso serves Tavola Fredda dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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4 Reviews on “Ciclosfuso”
Una piccola perla nascosta in zona Porta Genova, il posto ideale per gli amanti del buon vino e delle bici. Ma soprattutto, perfetto per chi apprezza i luoghi che stuzzicano la curiosità e appagano la voglia di rilassarsi e scoprire nuovi modi di incontrare persone. Lo spazio è davvero interessante, bello il tavolone centrale dove ci si siede con altri commensali e si possono instaurare nuove relazioni.Bravi!
Amo il vino e la bicicletta, e il loro connubio è la bella invenzione di Ciclosfuso. Il locale è multifunzione (cicloofficina più degustazione, aperitivi e intrattenimento): lo stile parla di gusto per le cose autentiche o, come si dice, genuine. C’è competenza e passione, se chiedete un assaggio a Gianluca capirete.Mentre scrivo sto gustando un ‘Uva rara vespolina’, portato a casa nelle mie bottiglie. Prezzo 4 euro al litro. delizioso, genuino.Come tutto in questo spazio. Niente sofisticazioni, merita davvero sottolineare questo aspetto in un locale al centro della Milano più contraffatta dalla moda e dal consumismo.Provare per credere (e attenzione all’indirizzo su internet, si entra da via Sartirana!)Monica
Piccola grande rivelazione di quest’inizio estate fatto di tante nuove aperture qui a Milano. Concept innovativo che unisce le due passioni dei proprietari: l’amore per la bicicletta (il loro mezzo di trasporto preferito) e quello per il vino, in particolare per le piccole cantine di produttori locali che fanno più difficoltà ad emergere sul mercato nazionale. Mossi da queste due passioni, i due founder hanno trovato il posto adatto sia in termini di location che di spazi. Ciclosfuso, infatti, è per metà ciclo-officina e per metà enoteca con tavola fredda. Mentre l’abile fabbro riparerà la vostra bici sgonfia o troverà la bici più adatta alle vostre esigenze, voi potrete ingannare l’attesa bevendo un buon calice o degustando degli ottimi taglieri di salumi e formaggi (anche quelli di produzione artigianale). Se proprio vi va, potrete anche fermarvi per un aperitivo con gli amici approfittando dei lunghi tavolacci poco distanti dal grande e luminoso bancone.Cos’altro dire? Credo di essermene innamorata follemente, per cui non posso che consigliarlo!
Scoprire progetti di persone che hanno cambiato vita è una cosa che ci riempie sempre di grande soddisfazione. E dopo aver ascoltato la storia di Matteo e Gianluca, ci siamo subito convinte che questo è un posto dove venire al più presto. Tra l’altro, è il posto perfetto dove portare il compagno/marito/amante dopo averlo sfinito di chiacchiere/uscite/shopping: ve ne sarà eternamente grato dimenticando il motivo principale dell’arrabbiatura.Ex educatore uno, ex manager l’altro, da un anno Matteo e Gianluca sono impazziti (o forse rinsaviti!) e hanno dato fondo alla loro creatività (e al portafoglio familiare!), e sono andati alla ricerca di luoghi dove convivevano buoni vini e biciclette. Una volta tornati a casa ne hanno costruito uno fatto a loro immagine e somiglianza, dimostrando a tutti che … yes, we can!Andate a trovarli se avete la bici da comprare o rinnovare, se cercate aggeggi che vi aiutino nella performance, ma anche se volete organizzare una bella festa in una location che più insolita non si può.Oppure se avete voglia di un bicchiere, o di una bottiglia, di vino sfuso: qui lo trovate, ed è selezionato personalmente dai due amici-proprietari, che non vedono l’ora di raccontarvi la storia di questa ex vineria, ex fabbrica di tubi, ora – semplicemente – sogno realizzato.