Do You Fusion?
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Posticino piccolino riaperto da poco, proprio vicino a Porta Genova. L'ispirazione è fusion tra la cucina americana è quella giapponese (con qualche i…
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Non conoscevo il posto e l'ho scoperto grazie ad un coupon per l'aperitivo. L'esterno non è molto curato con sedie e tavoli di plastica, ma dentro si …
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Do You Fusion? is open for Casual Dining. Do You Fusion? serves Asian and American dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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2 Reviews on “Do You Fusion?”
Posticino piccolino riaperto da poco, proprio vicino a Porta Genova. L’ispirazione è fusion tra la cucina americana è quella giapponese (con qualche incursione di quella messicana), ma il layout del locale in realtà è un po’ un mix senza collante. Ottima scelta delle materie prime, sia per il sushi sia per i burgers (io ho provato il merluzzo). Da segnalare il menù scarsamente leggibile e la simpatia del cameriere.
Non conoscevo il posto e l’ho scoperto grazie ad un coupon per l’aperitivo. L’esterno non è molto curato con sedie e tavoli di plastica, ma dentro si scorgeva un bel bancone fatto di mattonelle di ispirazione mediterranea. L’aperitivo è stato abbastanza standard e comprendeva due miniburger, golosi e con una polpetta di manzo davvero tenera, patate fritte e crocchette surgelate che mi hanno lasciata perplessa e due arancini al riso giallo, di cui ho apprezzato la panatura croccante a base di sola farina. Tornerei per assaggiare i piatti fusion, visto che sono un’amante della sperimentazione culinaria. Molto gentile la cameriera che ci ha servito!