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Delizioso posticino dietro corso genova. I piatti sono particolari e c'è una vasta scelta vegetariana e vegana. Anche i dolci sono molto buoni!…
Matisse Giuliano
Valà
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Dopo svariati tentativi (falliti sempre per mancanza di posto ed in effetti il locale è sempre affollato), finalmente sono riuscito a cenare al Valà. …
Phil
Valà
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Se state passeggiando in centro e vi viene un languorino, il locale è l'ideale: offre un menù semplice e leggero. Molte le opzioni vegetariane, ma car…
Momò
Valà
About
Val is open for Bistro. Val serves Cafe, Healthy Food and Italian dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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4 Reviews on “Valà”
Delizioso posticino dietro corso genova. I piatti sono particolari e c’è una vasta scelta vegetariana e vegana. Anche i dolci sono molto buoni!
Dopo svariati tentativi (falliti sempre per mancanza di posto ed in effetti il locale è sempre affollato), finalmente sono riuscito a cenare al Valà. La location è gradevole, luminosa e pulita. Il menù si compone di una parte costituita dalle crescentine (sorta di tigelle) ripiene in tantissimi modi che possono essere prese in versione singola o in coppia. Pensavo fossero la specialità del posto, invece sono state probabilmente la cosa meno interessante (nonostante il ripieno, soprattutto quello a base di avocado, fosse molto buono). Davvero buono invece il menù tradizionale fatto di piatti sfiziosi per tutti i gusti, vegetariani e non. Con la promessa di provare i secondi alla prossima occasione, ho provato le busiate al finocchietto selvatico con mandorle, gli gnocchi con crema di carote e vongole, la crema di ceci con gamberi. Tutto fresco, con sapori vivaci e molto puliti. Meritevoli anche i dolci, dalla cheesecake di soia alla crema di mascarpone con nocciole e caramello. Semplice ma comunque attenta la carta dei vini. Conto molto corretto, ancor più tenuto conto della zona. Servizio piuttosto rapido. Consigliato sia per un pasto completo sia per uno spuntino più veloce.
Se state passeggiando in centro e vi viene un languorino, il locale è l’ideale: offre un menù semplice e leggero. Molte le opzioni vegetariane, ma carne e pesce non mancano dal menù per accontentare tutti i gusti.
Locale molto carino in sant’Ambrogio, arredato con pezzi di recupero sapientemente mixati. Anche la cucina rispecchia questo mood: piatti sani, leggeri e gustosi. Buonissime le crescentine Hanobel e Barbieri, cheesecake di soia ottima.Consigliatissimo