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Il Caffe del Corso si colloca nel cuore del centro storico di Urbino, proprio in Piazza della Repubblica. Precisamente in corso Garibaldi nr. 15 Le volte a mattoncini, caratteristiche dello stile rinascimentale, sovrastano le ampie sale, adibite per secoli a cantine, dove si conservava il vino, in grandi botti di rovere, e si stagionavano i rinomati salumi e formaggi della tradizione marchigiana. Le cantine rappresentano le ultime vestigia dell'antico complesso della Congregazione di Santa Maria della Misericordia, risalente al XIV secolo. In epoca piu recente, nel periodo fra le due guerre mondiali, le cantine furono aperte al pubblico, diventando una delle osterie piu frequentate della citta, in cui gustare le specialita piu popolari della cucina urbinate, bevendo vino e giocando a carte.
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