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FBIclub ti da il benvenuto nel suo ristorante "AL CAPONE","Al Capone" dal 2001 e il Risto-Pizza dell'Fbiclub, aperto nel 1995. La cena e sempre una nuova esperienza perche unisce cibi di alta qualita e non troppo elaborati a spettacoli dedicati sempre di grande spessore. Grande attenzione alle materie prime e alle lavorazioni, con il fine di riproporre i gusti ed i sapori di una volta evitando accuratamente prodotti e lavorazioni che affaticano il corpo... ecco quindi la pizza cotta nel forno a legna lavorata con oltre 24 ore di lievitazione quasi in assenza di lieviti, i vari tagli delle migliori carni insaporite anche grazie alla cottura alla brace, la totale assenza di prodotti lavorati con conservanti e la scelta di ingredienti talvolta bio o comunque prodotti in Sardegna... Assortita la carta dei vini con una prevalenza delle etichette sarde affiancate dai piu pregiati uvaggi nazionali, ottimi i dolci tutti lavorati interamente nelle nostre cucine. Efficente il servizio, con i camerieri in perfetto look da gangster in All-Black, bretelle e Panama bianco in testa. Il ristorante e concepito come alter-ego del club che lo ospita... due diverse anime nello stesso corpo. Il locale infatti il fine settimana in pochi istanti si trasforma e gli stessi spazi dove si e consumata la confortevole e gustosa cena, diventano il Dance Floor o Concert Hall.

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+39 070 882332

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Via Brigata Sassari 68, Quartu Sant'Elena, Italy

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