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Produciamo birra artigianale. Il birrificio si trova all'interno di una grotta naturale, che assicura una temperatura costante in tutte le stagioni. Grazie alla sue pareti in roccia si creano le condizioni adatte alla stabilit e rifermentazione della birra, senza l'ausilio di celle calde o fredde. Ritorno all'origine dei sapori, nuove tecnologie, e rispetto per l'ambiente, sono le linea guida di Panta Rei. A Canicattini Bagni abbiamo la nostra TAP Room, il luogo dove potete gustare tutte le nostre birre, e che la sera, ogni tanto, si trasforma in luogo di musica e cultura.
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