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Sagr ristorante nasce dalla passione per il buon mangiare e la conoscenza dell arte culinaria. Dalla voglia di collaborare con pescatori, agricoltori, allevatori e viticoltori, nonch tutti quelli che si impegnano con dedizione per fornire le migliori materie prime. Colorate, ricche e sfiziose, le nostre pietanze sono il frutto di un accurata ricerca che parte dalla tradizione e varia di stagione in stagione. Salvo Greco lavora prodotti locali ed eccellenze siciliane, celebrandone l autenticit e la bont. Immaginate di poter assaporare un quadro dautore, di poterne sentire l'odore e la consistenza. Immaginate che il cibo riesca a trasformarsi in unemozione.
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