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Grazie ad unaccurata ricostruzione degli ambienti ispirati alle antiche domus patrizie, allImpero Romano dOriente, alle tabernae e alle celle dei gladiatori, entrando in un ristorante IMPERIVM si ha la reale sensazione di fare un salto indietro nel tempo di 2000 anni! I piatti proposti nel menu sono specialit provenienti dalla cucina tradizionale romana, dalla penisola italica come pure dalle antiche province dellimpero, collegando i sapori della cucina odierna con la storia stessa dell'Impero pi grande del mondo antico. Inimitabile lo Scudo! Lautentico erede delle antiche schiacciate romane ed una delle specialit pi ricercate in ogni nostro ristorante. Limpasto viene preparato secondo una ricetta esclusiva di nostra creazione, utilizzando un mix di farine altamente digeribili ed una lunga e lenta lievitazione di 72 ore che lo rendono unico per croccantezza, leggerezza e sapore. IMPERIVM, il primo ristorante tematico dedicato al grande Impero Romano!
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