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La nuova pinseria si trova in Via Consolare Antica 22 a Capo d'Orlando La Vera Pinsa a Capo dOrlando il frutto di un Mix di Farine ogm free riso , soia , grano tenero , sottoposte ad una lunghissima maturazione, lievitazione , con lievito madre essiccato che conferiscono unelevata digeribilit alle nostre buonissime pinse romane . Inoltre presso La Vera Pinsa troverete le pinse dessert con ingredienti dolci , una vasta scelta di pinse per celiaci con ingredienti rigorosamente Gluten Free , ed unampia selezione di birre e vini . Oggi importante non perdere l'identit fatta di tradizioni e usi locali. fondamentale evitare di rendere tutto uguale ed omologato, con insegne aggressive che nulla hanno a che fare con la tipicit. La Vera Pinsa dotata di unampia sala interna climatizzata e di una sala esterna in uso nel periodo estivo , anche sala per feste ed even
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