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Piadineria siciliana con impasto morbida con miscele di grani siciliani timmilia russello, olivo evo e lievito madre. Il tutto farci o con salumi formaggi e verdure varie al forno locali. Inoltre facciamo anche dei taglieri misti, degli sfizietti fritti, delle insalate, e dei dolcetti di stagione della casa. Accompagnano il tutto con bevande polara siciliane,spre mute fresche, vini locali.
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