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LOsteria Mulino Sansone un posto speciale allinterno del Mercato San Lorenzo a Palermo, dove Peppe raccoglie il viavai di prodotti freschissimi di tutte le botteghe e lo celebra in ununica cucina che abbraccia la storia della tavola siciliana. Con la stessa attenzione alle materie prime nascono le pizze, cotte a legna e profumate, grazie alle farine speciali di Mulino Sansone e una lievitazione lenta. Il marchio Mulino Sansone presente in Italia e allEstero, il titolare del marchio Peppe Sansone, docente di Pizzeria e Panificazione con pi di 20 anni di esperienza nel settore. Mulino Sansone lunica azienda siciliana autorizzata a molire allinterno della ristorazione, chiudendo cos la filiera con produzione, molitura e ristorazione.
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