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Il ristorante "IL MELOGRANO" nasce ad Arezzo nell'anno 2006 da una passione comune della famiglia che ancora tutt'oggi lo gestisce in tutte le sue parti.Tutti i nostri piatti sono cucinati espressi con prodotti freschi a filiera corta rendendo a volte i tempi di attesa un po piu prolungati ma assicurando la freschezza del piatto cucinato.Usiamo solo olio "BIO"( sia in cucina che in sala) per dare maggiore digeribilita e genuinita ai cibi.La pasta viene fatta giornalmente dal nostro chef tirata a mano, dalla semplice pappardella sempre con farine "BIO" alla piu ricercata pasta ripiena.Tutta la carne viene cotta alla brage con legna di querce, da noi troverete carne di vitello nazionale, maiale del Casentino allevato allo stato brado dal classico BIANCO al pregiato GRIGIO (una pregiata razza derivata dall'incrocio di femmina Large With o Duroc con maschio Moro Romagnolo o Cinto Senese).Pure i dolci sono fatti da noi e variano ogni settimana.Un cordiale saluto da tutto lo staff.
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