About
LA QUALITÀ ASSOLUTA di qualsiasi materia prima è il CUORE della cucina dello Chef IACOPO VANNINI. L’ esaltazione dei SAPORI degli INGREDIENTI, scelti nel pieno rispetto della STAGIONALITÀ e del TERRITORIO, riporta a una cucina di antichi sapori. Un segno di continuità nell’innovarsi e nel rinnovarsi, conservando allo stesso tempo solide radici nella TRADIZIONE GASTRONOMICA TOSCANA. La nostra CARTA DEI VINI, offre prodotti LOCALI e una selezione D’ECCELLENZA del panorama enologico ITALIANO e FRANCESE, ed è frutto di un’attenta analisi: E’ stato ribaltato il concetto canonico e dogmatico sulla composizione DELLA CARTA, iniziando da quello che più premeva valorizzare: i ROSSI TOSCANI. La lista continua con i rossi italiani e francesi e con i bianchi, sempre con la stessa logica, e infine i vini da meditazione e le BOLLICINE. Il RISTORANTE VILLA GARZONI offre la possibilità di acquistare direttamente il VINO SCELTO con uno SPECIALE sconto rispetto al listino
Details
