About
Vi aspettiamo tutte le sere a cena e su prenotazione anche a pranzo... Ci descriviamo con Tre semplici parole d'ordine: Qualita, Accoglienza, Informalita. Nella "Cucina Informale" de laVoltaBona, Gaetano e Giampiero prepareranno per voi momenti da assaporare lentamente, sorridendo, tra il profumo dei vini migliori e il verde delle colline toscane, ascoltando l'eco di un medioevo passato e immaginandosi il mare, patria dei due Chef, che dalla Sicilia e dalla Sardegna hanno gettato l'ancora in terra etrusca...Staff:Da dove cominciare? Dal curriculum? Dal perche abbiamo scelto questo lavoro? E davvero difficile riuscire a dire chi siamo in poche righe. Ci proveremo, cercando di presentarci senza essere noiosi...Gaetano ha studiato tanto per diventare un bravo Chef. E non ha mai smesso di voler imparare cose nuove. Ha lavorato in tutta Italia e anche a Parigi. Piu che una persona solare e un sole di scorta per le giornate nuvolose! Sara perche la sua Terra d'origine e la bella Sicilia? Giampiero si e scoperto Cuoco pur lavorando in un settore completamente diverso, quello della vendita al dettaglio di articoli decorativi e di design. E sempre alla ricerca di precisione, e sembra un po' Wolf di Pulp Fiction ("Sono il signor Wolf, risolvo problemi"")... Ma viene da un'altra splendida isola italiana: la Sardegna. E sa fare le Seadas (Si, avete capito bene, Seadas!)
Details
