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Nata nel 1958, la Pasticceria Buti , ad oggi, tra i punti di riferimento per la produzione dolciaria senese. L'attivit, a gestione familiare, accosta ai sapori tradizionali dei dolci tipici del territorio, gusti nuovi e tutti da scoprire; dalla pasticceria mignon alle torte da cerimonia, passando per i salati; il laboratorio si fa garante di qualit e freschezza restando fedele ad una produzione espressa che si rinnova di giorno in giorno. Prodotto certamente pi noto della pasticceria il CARAMELLATO, la cui ricetta, tramandata di padre in figlio, sinonimo di bont e freschezza Oggi questa pasticceria storica affianca alla produzione dolciaria gi aromi di una caffetteria fatta di miscele prodotte sul territorio, rinnovando l'impegno di mantenere in vita i sapori tipici della zona.
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