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Il Passaggio, nuova gestione da gennaio 2019, un locale che sorge a Passaggio di Bettona, frazione di uno dei borghi pi belli dell Umbria. Il Passaggio il luogo dove le migliori materie prime si sposano con il gusto, dove ogni ingrediente viene esaltato con maestria e passione per creare piatti equilibrati e mai banali. La cucina fatta con la qualit di ingredienti eccellenti e lavorati in casa. Pizzeria, braceria, ristorante di pesce, ristorante per eventi, qui tutti i palati saranno deliziati!
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