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Somos una colección de pequeños restaurantes de genuina gastronomÃa callejera francesa en México, pioneros en el arte de preparar crêpes saladas y dulces en el momento y a la vista del espectador. Aunque nos esforzamos en mantener las tradiciones –la masa está inspirada en la fórmula original gala–, también disfrutamos idear nuevas creaciones con los sabores que seducen a nuestra generación.
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