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Con una vision contemporanea, cuidada y orgullosa buscamos enaltecer la cocina mexicana, esforzandonos por lograr experiencias integrales de alto nivel y plenamente gustosas. Creemos en la cocina mexicana y queremos representar lo mejor de ella en el mundo, siempre pensando en dar algo mas y en estar en un nivel superior a lo comun, con arrojo, respeto y rebasando expectativas. Gozamos trabajar cada dia con la idea de ser diferentes y mejores, de llevar a nuestro comensal a relajarse y convivir con sus platillos, de honorar la cultura gastronomica de Mexico ofreciendo tacos y aguas frescas en un restaurante de manteles largos. Nos atrevemos a romper paradigmas, nos adelantamos, nos copian, queremos establecer parametros, imponer gustos y tendencias. Esta es Nuestra Cocina Mexicana.
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