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Hace ms de quince aos, cuando abrimos el primer local, no hubieramos imaginado todo lo que hemos crecido. Cuando empezamos ramos cuatro amigos con el sueo de dar a conocer la cocina nikkei a ms personas, con la idea de compartir las tradiciones que nos fueron heredadas. En el camino fuimos creciendo, descubriendo nuevos insumos e incorporndolos. Nos especializamos y convertimos en la orgullosa escuela de jvenes que hoy vuelan alto, asumiento el reto ser en una cadena. Todo lleno de ilusin y motivados para siempre dar lo mejor. Sigue acompandonos de este viaje a travs de sabores, tcnicas y unidad. Gracias por ser parte de esta gran familia EDO SUSHI BAR
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