Kwintesencja

2 Reviews on “Kwintesencja”

• Pawellas

  Ta recenzja jest dzięki/na cześć Niepokonanej, która śledząc moją nieaktywność na zomato.com martwi się, że przestałem jada. W sumie powód jest bardziej prozaisty – zomato.com ma ostatnio sporo awarii i słuchy chodzą na kulinarnym mieście, że sekcja polska już nie działa. Nie wiem czy kasy zabrakło, czy pomysłów. Na uwagi nie odpisują, nowych knajp nie dodają (przynajmniej w Krakowie), szkoda.Rzadko chodzę na śniadania, ale to pewnie dlatego, że zazwyczaj Żona szykuje mi do łóżka, oczywiście spieszę zawiadomić, że jest to czynność ja najbardziej wzajemna, w związku (a tak to jest w związku), proszę genderowców i feministki o spokój. Śniadania oczywiście najlepsze w domku, no ale tym razem wyskoczyliśmy głodni z łóżka i w drodze do pracy (bardzo pracę lubię) znaleźliśmy ciekawe miejsce, a mianowicie „Kwintesencję” na ul. Karmelickiej.Miejsce jest mi dosyć dobrze znane, ale naszą uwagę przyciągnęły banery śniadaniowe, w związku z czym postanowiliśmy zajrzeć do środka.Schodząc po schodkach (no nie w dół…) od razu zauważycie, że restauracja ma kształt „L”, przy czym sugeruję zająć jak najdalszą jej część, no chyba, że lubicie ruch przy ladzie. W środku bowiem jest znacznie bardziej przytulnie, a jest to dla mnie niezwykle ważna cecha restauracji. Wnętrze kolorowe, ale w żadnym mierze nie sraczkowate i infantylnie nachalne, ale raczej w odcieniach pomarańczy (lp. r. żeński pomarańcza, a nie jak w menu „pomarańcz” i żółcieni z mocnymi akcentami szarości. Na tapicerkach sof możecie wydziergano nazwy stolic świata, więc czujecie się kosmopolitycznie.Zamówiłem śniadanie włoskie w cenie 15PLN (2 bułeczki maślane, do tego miód, dżem owocowy i nutella) z domówionym chlebem (3PLN), natomiast moja lepsza połówka wzięła śniadanie francuskie (nie zaś francuZkie jak na koziołkach przed knajpką) w cenie 17PLN (ser mozzarella, pomidor, sałata rukola, szynka parmeńska, masło, pieczywo,). Może komuś przeszkadzać sztuczny miód czy średniej jakości masło – ale ja byłem takzajęty pałaszowaniem, że prawie nie zauważyłem tych drobiazgów. Śniadanko zaserwowano na dużych talerzach, w związku z czym na talerzu nie ma jedzeniowej ciasnoty. Lubię mieć porządek, lubię gdy mi się dookoła nie kruszy, lubię gdy obsługa jest bardzo życzliwa dla klienta – i wszystko to było, bravo Wy. Porcje raczej właściwe jak na dobry początek dnia, aczkolwiek jeszcze nie miałem przyjemności jeść tam obiadu, więc trudno oceniać takowy posiłek. Do śniadania dostaniecie dowolną (prawie) kawę i dowolną (tak, dokładnie tak) herbatę i nawet gdyby zapłata za owe napitki miała być uszczerbkiem dla budżetu, to na pewno darmowa kawa czy też herbata stanowią miły gest restauracji. Pewnie tych gratisów jest więcej, ale to szukajcie już sami.

  February 5, 2020, 8:34 pm

  Log in to Reply
• Joanna

  Lokal ładny. Jedzenie było niesmaczne i ewidentnie ze złych jakościowo produktów. Naleśnik meksykański był pełen chrzastek i kostek. Spagetti bolognese smakowało jak polane ketchupem. Nie polecam.

  December 7, 2019, 2:32 pm

  Log in to Reply