Butchery & Grill

3 Reviews on “Butchery & Grill”

• Janek Ninja

  Bywam we Wrocławiu raz na miesiąc – dwa, a że przywiązuję się do miejsc, które lubię, to zawsze ląduję tutaj. Prosty pomysł na stekownię, z otwartą kuchnią, widocznym grillem i lodówą z sezonującym się mięsem. Wnętrze przyjemne, bez fajerwerków, prosta estetyka, ładnie wykończone.  Prosto ale przyjemnie. Steki jadłem chyba wszystkie i nie zdarzyło się, żeby był wysmażony inaczej niż chciałem, może czasem lekko przeciągnięte, ale jak się zamawia krwisty to raczej nigdy nie będzie well done podany 🙂 więc kłopotu nie ma. Mięso bardzo dobrej jakości. Minusy też są. Wina które są wypisane na tablicy przy barze – prawie nigdy nie są wszystkie dostępne, szczególnie te tańsze – a tańsze to tutaj 90 zł/butelkę. Cena rzecz względna, więc nie będę pisać, że drogo, ale jeśli już ma się tablicę, na której z założenia to co jest się zmienia – to jak nie ma niech się zmienia i będzie wykreślone. To samo często dotyczy karty win.  Mały minus za żeńską obsługę kelnerską – Panie trochę nieobecne i zerowy kontakt z klientem, Ale może to kwestia klienta, albo może tak trafiłem.  Bywam tam od jakichś dwóch lat i obserwuję, że ruch coraz większy i nawet w poniedziałek wieczorem warto zarezerwować stolik – pozytywnie świadczy o knajpie i pogratulować, że się koncept kręci. Polecam.

  June 16, 2020, 2:42 am

  Log in to Reply
• Barbara

  Szukaliśmy trochę miejsca, okazało się w samym sercu rynku. Przepyszny burger i steak Rib Eye z byka. Wspaniały klimat. Polecam.

  November 2, 2019, 8:33 pm

  Log in to Reply
• Maciej

  Niezła miejscówka, potencjał, ale szału nie było W porze kolacyjnej w niedziele sala była prawie pusta, zajęte jedynie dwa stoliki na zewnątrz. Obsługa ewidentnie się nudziła, wesoło dowcipkując na zapleczu i na sali. Patrząc na kartę dań, wydaje się, ze w którymś momencie właściciel zarzucił pomysł restauracji ze stekami na korzyść długiej karty z wyborem burgerów z mrożonymi frytkami – turyści sie ucieszą. Idąc kolejno:- ceny win przyzwoite- czekadełka: brak- stopień wysmażenia mięsa: przypadkowy. To co miało być medium-rare wyszło z kuchni jako prawie blue, z kolei zamówione blue wyszło jako medium. Szkoda mięsa. Fakt, zaproponowano mi wymianę porcji, ale tylko mi, co nijak ma się do wspólnego posiłku. – element dekoracyjny do steku typu surowa tarta marchewka z kilkoma listkami sałaty – trochę rodem z baru mlecznego – szpinak jako dodatek – po prostu dobry Podsumowując; wielkie rozczarowanie

  October 26, 2019, 8:35 pm

  Log in to Reply