Zafishowani

3 Reviews on “Zafishowani”

• Krzysztof

  Miła atmosfera, muzyka na żywo, to zaczynamy.Na początku coś na zaostrzenie smaku, ser kozi z czarnuszką i sokiem z jagody. Musze przyznać, że kozi ser z czarnuszka pozostawia miły smaczek i pozwala rozbudzić nadzieję, co, do jakości następnych dań.Zupa rakowa z pomidorkami oraz kolendrą nie powala na kolana, raczej liczyłem na coś bardziej gęstego jednak smak kolędy przebija się dosyć mocno i jest czasami zbyt dominujący. Zupa jest lekko pikantna a ja spodziewałem się bardziej pomidorowej wersji z kawałkami raka. Niestety moje doświadczenie z rakami jest dosyć nikłe, więc mięsko dostępne w zupie mogę określić, jako gumowate krewetki. Lane kluseczki były poprawne, co nieczęsto się zdarza w restauracjach.Pieczony okoń to coś, co mogę wam z czystym sercem polecić, najlepsza do tej pory ryba, jaką jadłem w Gdańsku. Musze przyznać, że uważam, że im mniej nakombinowanie jest danie z rybą tym lepiej i tu muszę oddać ukłony w stronę kucharza, który raczy nas rybką, która długo pozostawia nam miłe wspomnienie bardzo delikatnego pysznego smaku. Rybka jest odpowiednio chuda, jędrne mięsko pięknie odchodzi od ości. Jedyną wadą tego dania to to, że tak szybko się kończy a mi brakowało czosnku. Dressing jest fajnie skomponowany i bardzo pasuje do świeżego okonia.Smażony łosoś bałtycki na soczewicy i cukinii … soczewicy pełno, ale tej cukinii to wolałbym jednak trochę więcej otrzymać … Na ta rybkę też z czystym sercem mogę Was zaprosić, rybka jest bardzo dobrze upieczona nie za sucha dokładnie w sam raz. Porcja ze względu na kapary ma swój niepowtarzalny smak, ale ja mam tu podejrzenie, że to raczej były nasze polskie kapary z nasturcji. Nie przeszkadza mi to za bardzo, bo trzeba wpierać polskie wyroby.Lemoniada, świeża, orzeźwiająca, bo zrobiona z gazowanej wody, coś na upalne dni jak znalazł.

  February 13, 2020, 10:09 am

  Log in to Reply
• P.vilkas

  Obsluga bardzo sprawna i mila. Jedzenie wysmienite- szczegolnie tatar z lososia i cielecina. Szkoda ze w menu juz nie ma zupy znkukurydzy- byla pyszna ! 🙂

  January 25, 2020, 2:55 pm

  Log in to Reply
• TomaszT

  Na bardzo wysokim poziomie. Bardzo miła obsługa, umiejąca doradzić.Zamówiłem zachwalaną zupę rybną – dobra, chociaż na kolana nie rzuca.Danie główne polecone również przez kelnera – pieczone udko z kaczki faszerowane morelami. Arcydzieło. Kaczka przygotowana doskonale, rozpływająca się w ustach. Dodatki nieco mniej zachwycające (pieczone ziemniaki, duszona włoska kapusta), ale poprawne.Reasumując – trudno będzie się zawieść.

  January 5, 2020, 3:57 pm

  Log in to Reply