Bistro Małpa

5 Reviews on “Bistro Małpa”

• Staszko Siemaszko

  Niezłej wielkości Hamburgery . Kawał miecha w środku . Smacznego miecha .Można sie spokojnie najeść . Byłem kilkakrotnie i śmiało mogę polecić ,

  April 26, 2020, 4:59 pm

  Log in to Reply
• Boneco787

  Niebanalne, fajnie urządzone wnętrze. Sympatyczna i pomocna obsługa. Rozsądne ceny.Duży wybór dodatków do burgerów (200g). Jest nawet wersja dziecięca (100g), fit, czyli bez bułki oraz wege.3 pszenne, nadmuchane bułki do wyboru to najsłabszy element.Za to pozostałe dodatki świeże i pyszne a kotlet wysmażony idealnie zgodnie z zamówieniem.Na zdjęciach burgery Klasyczny i Forest, czyli z grillowanymi boczniakami.Chętnie tu wrócę na Fit burgera.

  April 1, 2020, 8:25 pm

  Log in to Reply
• Mateusz Suchecki

  Trafiłem tam jakoś przez rekomendacje jednego z kucharzy, jakoby w Małpie dodał swoje 3 grosze inny znany Sopocki kucharz. Fajne klimatyczne miejsce, uprzejmy personel i bardzo kompetentny. Mięso wysmażone naprawdę prawidłowo, było soczyste, delikatne i dobrze doprawione. Bułka i dodatki bez zarzutu. Wykorzystanie marchewki też na plus. Fajne z dała od Monciakowego zgiełku.

  February 14, 2020, 6:20 am

  Log in to Reply
• Marcin Malinowski

  Kiedyś obiła mi się o uszy nazwa „Małpa Bistro – burgery z prawdziwej wołowiny”, dlatego po sprawdzeniu i dowiedzeniu się, że leży w rozsądnej odległości od hotelu, czym prędzej poszedłem coś zjeść.Tym razem zamiast zamówienia standardowo najprostszego burgera skusiłem się na opcję Wild Beef w składzie z dziczyzną, a konkretnie jeleniem, serem wędzonym, korniszonami oraz sosem tatarskim (25 zł). Mięso po zadanym przez przemiłą kelnerkę pytaniu, wybieram średnio wysmażone. Czekamy około 20 minut i burger pojawia się na stole. Pierwsze co rzuca się o oczy to sposób podania. Burger jest… przecięty na pół. Nie wiem co za pomysł i czemu ma służyć, no ale taśmą go nie skleję, także jedyne co mi pozostaje to zabrać się do jedzenia. W burgerze oprócz wyżej wymienionych składników znajdziemy również, sałatę, pomidora i surową cebulę. Ale po kolei. Zacznę od bułki, która jest niestety dość średnia. Troszkę papierowa i nadmierne napompowana – kiepsko udało jej się utrzymać całość w ryzach. Każdy gryz wiązał się z upaćkaniem się składnikami oraz co gorsze zbieraniem składników z talerza. Jeżeli chodzi o dodatki – były w porządku, świeże, ser delikatnie rozpuścił się pod wpływem temperatury mięsa, a sos tatarski nadał lekko kwaskowatego posmaku. To chyba jedyny mankament dodatków. Według mnie zupełnie niepotrzebnie ogórek był zarówno dodatkiem do burgera, jak i składnikiem sosu tatarskiego. Było go delikatnie za dużo. Przejdźmy teraz do najważniejszej części, czyli mięsa. Tutaj zupełnie nie ma się do czego przyczepić, powiem więcej – bardzo mi smakowało. Wysmażone dokładnie tak jak chciałem, z widocznym delikatnym różem w środku, przyprawione tak, żeby wydobyć w całości smak dziczyzny. Podsumowując, jest całkiem nieźle, chociaż na pewno może być dużo lepiej. Co bym poprawił? Na pewno bułkę oraz sposób podania, który jest zupełnie nieakceptowalny.

  December 5, 2019, 8:50 pm

  Log in to Reply
• Paweł Sadoch

  Zaczynajac od wejscia, nikt nie proponuje stolika, który i tak jest niestety brudny, jedzenie w punktacji do 10 oceniam na 6, muzyka rockowa

  November 23, 2019, 2:16 pm

  Log in to Reply