O Infante

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  • Optima localização e atmosfera. Pedimos uma sapateira, esperar de tamboril e camarão, chocos grelhados e piranha. A comida estava toda divinal. Apenas…

  • Jantar como reis. Uma vista fenomenal para o mar através de janelas amplas - ou não estivesse o Infante localizado mesmo sobre a praia - foi o cartão …

  • Bom restaurante - peixe e marisco são os “cartões de visita” e posso dizer que o peixe é excelente! O serviço é simpático e eficiente e a sala que é e…


About

O Infante is open for Casual Dining. O Infante serves Portuguese dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!

Details



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indoor seating

Reviews

6 Reviews on “O Infante”

Excellent
4.5
6 reviews
  • João Plácido

    Optima localização e atmosfera. Pedimos uma sapateira, esperar de tamboril e camarão, chocos grelhados e piranha. A comida estava toda divinal. Apenas tenho de realçar a falta de comunicação do empregado que não explicou bem como vinha a picanha para a mesa é depois ainda a trouxe extremamente mal passada. Um pequeno precalço no que foi uma noite de verão muito bem passada.

  • Ricardo Nuno Almeida

    Jantar como reis. Uma vista fenomenal para o mar através de janelas amplas – ou não estivesse o Infante localizado mesmo sobre a praia – foi o cartão de visita que nos trouxe ao restaurante, mas são o serviço atencioso e as maravilhas gastronômicas a garantir que iremos regressar.Couvert: azeitonas da região e nacos de atum em escabeche. O peixe é em quantidade suficiente para servir como refeição ligeira, desfaz-se em lombos grandes e deliciosos, e desaparece num instante, com muita pena nossa. Entradas: lulinhas à algarvia. Esqueçam o que pensavam saber acerca de lulas, estas são extra frescas e foram apenas levemente passadas no tacho ou no forno, ainda retendo muito do mar. A textura é suave como manteiga, excepto pelas pontas e pelos tentáculos mais crocantes; o sabor é dominado pelas carradas de limão e de coentros do molho. Absolutamente irresistíveis, e quando terminamos a travessa já estávamos no ponto para uma sobremesa, um digestivo e ir para casa. Mas ainda vamos a meio.Entretanto a algum ponto chega também um valente jarro de sangria branca, que pelos vistos não está ao corrente do segredo de que toda a boa sangria tem de ser feita com mau vinho. Tretas. Não sei o que meteram cá dentro, mas é refrescante e muito aromático – retém a essência do vinho – e em simultâneo quase licoroso sem parecer ter muito açucar. Das melhores, e um litro e meio mal sobrevive ao jantar.Prato principal: panela de arroz de marisco. Solto e afogado num molho levíssimo de tomate e caldo de camarão, com notas subtis de picante, é das interpretações mais refinadas deste clássico do nosso litoral. Para lá chegar no entanto temos de escavar pela quantidade obscena de enormes camarões, lagostins e um lavagante no topo. E fica claro que o prato é preparado com ingredientes bem frescos: descasca-se o marisco à faca e garfo e a carne separa-se do resto facilmente, mas depois mantém-se fibrosa e suculenta, obrigando-nos a mastigar para soltar um recital de sucos divinais.É raríssimo deixarmos comida, mas não conseguimos terminar a panela apesar dos nossos melhores esforços. Aliás, nem conseguimos sequer chegar às sobremesas; sorvemos apenas o licor (de anis?) que é oferta da casa para limpar o palato, e precisamos de caminhar bastante para ajudar a digestão. Acabamos por pagar apenas 35 euros por pessoa, ridículos face à qualidade do repasto. Não resisto a deixar uma gorjeta decente para tentar corrigir a injustiça, e a marcar o Infante como um Must em todas as próximas visitas a Monte Gordo.

  • Rui Manuel Burguete

    Bom restaurante – peixe e marisco são os “cartões de visita” e posso dizer que o peixe é excelente! O serviço é simpático e eficiente e a sala que é enorme dá vista para a praia verde o que é um ponto fortíssimo deste restaurante. Os preços são para o caro mas vale bem a pena. Os doces também são bons!

  • Joana Pinto

    Espaço enorme em cima da praia, mas mesmo assim obrigatório reservar. Menu variado com variadas e excelentes opções. Desta vez optámos por uma entrada de tamboril gratinado e de prato principal um salongo grelhado. Peixe muito fresco e muito bem confeccionado. De sobremesa: quindim de alfarroba,simplesmente maravilhoso !! Recomendo!

  • Mariana Matias

    Agradável, com uma vista fantástica e panorâmica da praia, como o nome indica. Pratos saborosos e bem elaborados. Atendimento exímio e simpático. Recomendo.

  • Pedro Casalinho

    Excelente, a melhor carne que comi no Algarve continua igual ou melhor. A ementa é rica em variedade de carne , peixe ou marisco o entendimento é 5*. Faltou a sobremesa porque ficamos cheios.

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28 1956207

Directions

Praia Verde, Castro Marim Centro, Castro Marim

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