The B Temple
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-> update já deixou de ser zomato goldCom tanta hamburgaria em Lisboa é difícil ser criativo. Contudo esta destaca-se bastante em todos os aspectos! O…
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(4,5)O espaço é potenciado por estar abaixo do nível da rua. A luz, os elementos metálicos e os vários recantos que surgem, resultam de saber tornar u…
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Decididamente, não sou de Hamburgueria’s. Saio sempre desconsolado, e mesmo nesta que insisti em visitar por ter dela as maiores e melhores referência…
About
The B Temple is open for Casual Dining. The B Temple serves Burger and Finger Food dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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5 Reviews on “The B Temple”
-> update já deixou de ser zomato goldCom tanta hamburgaria em Lisboa é difícil ser criativo. Contudo esta destaca-se bastante em todos os aspectos! O espaço está super bem decorado, super retro, o atendimento é rápido, eficiente e super simpático e a comida é incrível.Para entrada não podem faltar as bolinhas de farinheira com queijo de cabra.Já provei vários hamburguers e todos estavam ótimos. A carne é muito saborosa e nota-se o cuidado com todos os ingredientes adicionados. Recomendo 100%
(4,5)O espaço é potenciado por estar abaixo do nível da rua. A luz, os elementos metálicos e os vários recantos que surgem, resultam de saber tornar uma possível adversidade em mais valia.O destaque vai para os hambúrgueres, dos melhores de Lisboa. A quantidade de opções é o suficiente, e as combinações são interessantes.Nada a apontar aos ingredientes, onde se destaca a carne: óptima e no ponto pedido. Parece banal, mas é uma raridade.Os preços, ligeiramente acima da meda, justificam-se pela qualidade e dimensão dos hambúrgueres.O bolo de chocolate nozes e nutella peca por não vir acompanhado de uma dose de insulina, tirando o detalhe, é óptimo!
Decididamente, não sou de Hamburgueria’s. Saio sempre desconsolado, e mesmo nesta que insisti em visitar por ter dela as maiores e melhores referências, saí com a sensação de pouco. Tem a ver com o gosto pessoal. O hambúrguer com molho de sapateira ficou aquém. Batatas doces agradáveis e o melhor da noite, uns ovos rotos 5 estrelas. Vou deixar de vez de insistir, se este não contrariou o meu gosto, nenhum o fará.
Um restaurante muito bem decorado e com ambiente bastante agradável. Apesar de ser dedicado a carnes e hambúrgueres, os mesmos não surpreendem. O bolo de chocolate estava seco. Quanto às entradas, os crocantes de farinheira com queijo de cabra eram divinais, adorei! A sangria precia não ter açúcar de todo. O serviço é atencioso, mas podia ser melhorado. Recomendo para experimentarem, talvez a carne seja melhor do que os hambúrgueres e não se deve deixar escapar os croquetes.
Uma boa surpresa, já que entramos para almoçar sem reserva e por impulso, e saímos rendidos ao B Temple. O espaço abaixo do nível da rua corria o risco de ser escuro e desagradável, mas pelo contrário é amplo, combina bem a luz natural com candeeiros em cada mesa, e está cheio de detalhes descontraídos que só acrescentam mais personalidade. O serviço não foi particularmente amigável, mas perdoa-se bem pela eficiência. Abrimos com uns ovos rotos para partilhar. São básicos e não cativam; apenas um prato de batata frita onde pousaram duas fatias de presunto e um ovo estrelado desfeito já depois de chegar à mesa. No entanto estamos tão esfomeados que vai tudo à frente, até ao último pedacinho. Nada desagradável, mas não fica na memória.Pratos principais: The Burguer e Sublime. Ambos têm uma apresentação fabulosa, com os ingredientes cuidadosamente alinhados e quase a posarem para a foto. Por falar em ingredientes, à primeira dentada estamos mais do que convencidos que estamos perante material gourmet – a carne é mesmo black angus, o bacon é estaladiço e sem demasiada gordura, os cogumelos suculentos. A nível da combinação no entanto a experiência é distinta: no Sublime todas as partes combinam e se equilibram, resultando num almoço decadente e delicioso. Já o The Burguer, a salsicha e especialmente o molho da casa acabam por retirar em demasia o foco do hamburguer, que é quem deveria brilhar; estão a mais, e tornam o prato excessivo. Custa a terminar, e não pelos melhores motivos – embora parte da culpa seja das entradas, fiquei com a sensação que a combinação não resulta e perde-se algures entre um burguer robusto e uma francesinha travestida. Sobremesa: brulé. Divinal. Se apostassem comigo que iamos encontrar um dos melhores leites-creme de Lisboa numa hamburgueria, nunca aceitaria a aposta. Afinal, somos capazes de regressar ao B Temple apenas para desfrutar do respectivo sabor abaunilhado e da textura crocante mas suave. Conta: justa. Se estivessem localizados numa zona menos turística, estavamos lá batidinhos pelo menos 1x por mês. Ainda assim, é para regressar!