Kitschen

2 Reviews on “Kitschen”

• Lola Carvalho

  Escolhemos o brunch dedicado á Ásia Oriental, com direito a 6 iguarias que privilegiavam cada país – Coreia, Vietname, Japão, China, Tailândia e Malásia.Acho o conceito super criativo, até porque os continentes mudam de tempos em tempos. O espaço é curioso e cheio de personalidade.Sentámo nos numa mesa corrida com muitas pessoas. A Ana e a Rita são super simpáticas e contam nos algumas curiosidades sobre os países entre refeições. A bebida é não alcoólica e refill- no nosso caso granizado de meloa.A respeito dos pratos em si, e da técnica aplicada, provavelmente pq já viajei p alguns desses países e comi localmente, e msm sabendo que muitos dos ingredientes são quase impossíveis de arranjar por cá, achei que não eram 100% fidedignos e alguns estavam over cooked (o que raramente m aconteceu plo Oriente).Gostei da experiência, embora tenha demorado 3h á mesa.Recomendo vivamente para quem deseja conhecer outras gastronomias e quem não dispensa o brunch.

  January 27, 2020, 4:17 pm

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• Inês Godinho

  Fui ao Kitschen para um evento da equipa maravilha do Brunch do Mundo e adorei! O tema foi a Ásia Oriental, e todo o menu foi pensado ao pormenor, com a proporção certa de pratos salgados e doces. As duas manas responsáveis fazem-nos sentir verdadeiramente na sua cozinha, graças à sua simpatia e simplicidade. Quase paradoxalmente, e ao mesmo tempo, fazem-nos viajar pelos países que fazem parte da experiência, dando informações super interessantes sobre as receitas e os países!! Foi uma das melhores experiências gastronómicas que já tive em Lisboa— não só pela originalidade, que é óbvia – mas pela qualidade de todos os pratos servidos. Aguardo ansiosamente por novas datas e novos destinos. Recomendo muito!!!Relativamente ao Kitschen nos ‘outros dias’, fiquei com vontade de ir experimentar pelo ambiente tranquilo e intimista do espaço! Para além disso é parceiro gold – fica a dica!

  January 23, 2020, 10:04 pm

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