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Tive o prazer de provar um menu de degustação que incluia 5 mini pratos, 3 copos de vinho, uma sobremesa e café. Foi uma experiência muito interessant…
Domingos Antunes
Pigmeu
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Lembram-se disto? “Ele é um porco! E você pode ser também!” No Pigmeu é quase igual, por isso se gostam de sujar os dedos e lambê-los a todos, então p…
Leila Gato
Pigmeu
About
Pigmeu is open for Casual Dining. Pigmeu serves Portuguese and Petiscos dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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2 Reviews on “Pigmeu”
Tive o prazer de provar um menu de degustação que incluia 5 mini pratos, 3 copos de vinho, uma sobremesa e café. Foi uma experiência muito interessante da qual fui brindado com ótimos vinhos biológicos (verdes e tinto) e 5 petiscos deliciosos. Mas antes dos petiscos veio um cesto de pão a acompanhar por um excelente paté de porco e uma maravilhosa e caseira manteiga de porco e logo de seguida dois croquetes de Javali. Os 5 petiscos foram uma sopa de tomate com presunto crocante, passando pelos cogumelos silvestres com ovo estrelado, pelo excelente pica pau de tubaros, as maravilhosas espetadas da perna com cebola roxa grelhada e molho de pimento fermentado e por último o fantástico estufadinho de porco, estufado esse, feito com o coração e a cabeça do animal, estava simplesmente divinal. Para sobremesa uma ótima mousse de lima que serviu perfeitamente como limpa palato. A juntar a isso tive um atendimento super simpático, atencioso e explicativo. Um sítio a voltar.
Lembram-se disto? “Ele é um porco! E você pode ser também!” No Pigmeu é quase igual, por isso se gostam de sujar os dedos e lambê-los a todos, então preparem-se porque aqui há #porcaria e não é pouca!. Levei demasiado tempo a visitar o Pigmeu, demasiado porque aqui parece que há #detudomporco pelo que deixo já o aviso aos vegetarianos, veganos e companhia mais sensível: Não continuem a ler este texto se o vosso coração chora por cada porco que se come no mundo. A Gato também chora, mas é por cada porco feliz que lhe escapa no prato.