Sala de Corte
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Há restaurantes que não vale a pena fazer grandes comentários, pois a sua fama corresponde exactamente às expectativas. Excelente espaço e comida exce…
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Visitei este restaurante ao jantar, depois de ter sido obrigado a fazer reserva online, que considero escusado.O restaurante em si é bem decorado e no…
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Indescritível!!! Provavelmente um dos melhores restaurantes de Lisboa!! Vamos por partes:- Atendimento diversificado (em termos de empregados) que tod…
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Sala de Corte is open for Casual Dining. Sala de Corte serves Steak dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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9 Reviews on “Sala de Corte”
Indescritível!!! Provavelmente um dos melhores restaurantes de Lisboa!! Vamos por partes:- Atendimento diversificado (em termos de empregados) que todos sabiam ao que vinham em termos cronológicos da refeição, mais a simpatia extremamente agradável de todos!!-Sugeriram o melhor e aconselharam-Tivemos dias maravilhosas surpresas, uma sugestão do chefe, uma espécie de tártaro de novilho num crepe e antes da sobremesa umas bolinhas de gelado de lima com chocolate branco. Ambas DELICIOSAS.-As entradas foram os croquetes de novilho -Comemos entrecôte e picanha, ambos mais que no ponto deliciosas.Os acompanhamentos igualmente.É dificil acreditarem certo? Venham provar.A volta CERTAMENTE!!!
Fantástico. Dos melhores restaurantes de Lisboa. Carne muito saborosa, acompanhamentos igualmente bons. Destaque para o pãozinho de chouriço que trazem de couvert.A sobremesa de avelã é divinal.Voltarei com toda a certeza.
Começo por dizer que o atendimento foi sempre atencioso e preocupado, muito bem recebido! Em relação á comida estava boa. A carne estava no ponto, pedi uma picanha e um lombo. Os acompanhamentos também estavam bastante agradáveis. Boa experiência
Comida: 5Cada vez mais opto por não jantar carne fora. Por nenhuma razão em especial, simplesmente prefiro experimentar outro tipo de cozinhas, nada mais. Contudo, de vez em quando, é uma boa opção. E quando é para ir, prefiro ir em bom, como é claramente o caso aqui.Começando pela ementa: tudo certo! Variedade lógica de opções, mas mantendo um tamanho adequado. Digo-o muitas vezes: uma má carta significa imediatamente um mau começo. Ninguém tem paciência para 10 páginas de opções, sobretudo se não conhecer o restaurante.Não escolhemos qualquer entrada, apesar de tentadoras, e fomos direito aos cortes. Optámos pelo T-Bone, na expectativa de experimentar a carne maturada e este era o único corte com uma proporção adequada para 2.Ficámos ao balcão (mais pontos) e pudemos acompanhar todo o “percurso” do nosso corte e vê-lo a ser preparado, o que é engraçado. Pudemos escolher dois molhos (completamente dispensáveis, foi só mesmo para provar) e carne estava absolutamente fantástica. De acompanhamento pedimos, por recomendação, o já famoso Brás de Cogumelos e os Legumes na Brasa. Duas decisões acertadas.De sobremesa (que fomos obrigados a pedir de tão aclamadas que são), optámos pelo (sim, só uma que a barriga não dava para mais) Falso Crumble e estava bastante bom: Várias camadas, com sentido e numa dose adequada. Mas sou sincero, e ainda não entrou no meu top de preferências. Talvez outra das opções, numa próxima visita…Notas finais para o Amuse-Bouche muito agradável: um pão com chouriço, mas em bom. E um limpa palato entre o ácido/doce também muito agradável.Localização: 4Numa zona bastante movimentada e repleta de bons (alguns deles) restaurantes. Tem a vantagem de ser bastante próximo de um parque subterrâneo, o que para mim é uma enorme vantagem.Ambiente: 4.5Muito bom. Logo à entrada, uma generosa montra com a carne que têm. O espaço não é grande, mas é muito bonito e com uma decoração atraente. Com uma cozinha à vista de todos virada para um balcão que percorre horizontalmente todo o restaurante, onde tivemos a oportunidade de jantar. A luz não é demasiado intensa, tornando o espaço bastante intimista.Serviço: 5Se a comida é, naturalmente, o mais importante, o serviço fica logo a seguir. Um destes dois pontos pode facilmente estragar uma refeição.Aqui, é fantástico. Reserva para uma determinada hora, fomos pontuais e lá estava a nossa mesa pronta e disponível para nós. O empregado foi de uma simpatia tremenda, educado e conhecedor daquilo que estava servir, tendo sido particularmente prestável para nos ajudar a decidir.Depois da refeição, falámos com o pessoal da cozinha que teve toda a disponibilidade e gosto em esclarecer algumas dúvidas (que ignorantes que éramos e somos, mas agora um pouco menos) sobre a carne, os cortes e os equipamentos que utilizam. Sem dúvida que toda a experiência saiu bastante valorizada.Preço: 4Se é caro? É, bastante. Mas posso dizer que vale a pena para a experiência que terão.
Um restaurante com um ambiente fantástico para se ir com amigos ou a dois. A carne é maravilhosamente confeccionada no ponto, e os acompanhamentos são óptimos, destaco o dauphinoise de batata doce que é divinal. Nas sobremesas pedimos a pavlova de frutos vermelhos, a melhor que alguma vez poderão provar, e o falso crumble de caramelo, chocolate e amendoim, com um sabor maravilhoso, a bolo de chocolate com amendoim e caramelo por cima que nos faz querer mais e mais.
Uma das melhores experiências gastronómicas que já tive.
Desde que entrámos até que saímos fomos extremamente bem atendidos. Para uma visita que já de si criara uma enorme expectativa, abrir com atendimento de excelência só podia prever uma experiência magnifica, e assim foi! Podem perguntar o que quiserem a qualquer um dos membros da equipa, todos vos vão saber aconselhar. Seja sobre as entradas, vinhos ou até qual a melhor peça para os clientes. Acabámos por pedir um T-bone sugerido por um dos rapazes, ficámos de olhos na rabada mas a peça é demasiado grande para apenas duas pessoas. Estava ótimo, a carne quase se desfazia na boca e apesar de cada pessoa ter direito a um molho, é quase um crime comer aquela carne sem ser apenas com sal e pimenta. Um dos melhores espaços e com uma das melhores equipas onde já estive! Aconselho vivamente a experimentar, convém reservar mesa pois costuma estar cheio.