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Fui com uma amiga num dia de semana. Já tinhamos ouvido falar muito bem do sauvage e foi de encontro às nossas expetativas. Pedimos uns croquetes para…
Rita Pratas
Sauvage
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Acolhedor, simpático, com boa música ambiente.A comida é boa, principalmente as entradas. Mesmo muito boas. Vale muito a Pena.Tem um terraço muito gir…
João Boavida
Sauvage
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Pratos principais nada de especial, os ovos sauvage que pedimos de entrada eram deliciosos, os camarões estavam insossos.Relativamente à sobremesa ,er…
Catarina Marques
Sauvage
About
Sauvage is open for Casual Dining. Sauvage serves Author and Contemporary dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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8 Reviews on “Sauvage”
Acolhedor, simpático, com boa música ambiente.A comida é boa, principalmente as entradas. Mesmo muito boas. Vale muito a Pena.Tem um terraço muito giro.Também de referir que os empregados foram bastante prestaveis.
Pratos principais nada de especial, os ovos sauvage que pedimos de entrada eram deliciosos, os camarões estavam insossos.Relativamente à sobremesa ,era supostamente tarte tatin que não era bem o conceito de tarte tatinO ambiente era espetacular com decoração super original
O Sauvage veio marcar passo no lugar do antigo Masstige. Com uma decoração bem tropical, que remete para um ambiente de selva, mas com um toque de sofisticação. Na ementa estão presentes várias entradas, mas foram os tacos de porco desfiado, que chamaram à nossa atenção, e de facto não nos arrependemos nada – com a carne a desfazer-se na boca e o crocante da tortilha de milho a deslumbrar.Para prato principal, as escolhas na mesa recaíram para o Entrecôte, o Polvo Tropeiro, enquanto que eu optei pelo Tataki de Atum Fresco com consomé de cogumelos, legumes salteados, maionese de wasabi e salada wakamé.Por fim nas sobremesas: a Mousse de Chocolate, foi sem dúvida a escolha certa, com o mascarpone e o nougat de amendoim – a textura bem densa e os sabores puros do chocolate, uma verdadeira delícia.
Fomos ao sauvage num sábado à noite. O ambiente estava agradável e o serviço foi super agradável. De entrada experimentamos os tacos de carne. De seguida comemos o atum e o pato que estavam óptimos!!
O espaço é acolhedor e muito bem decorado. O staff é atencioso e bastante atento.Quanto ao jantar, para começar pedimos o couvert que trazia queijo, azeite e uma manteiga de trufa incrível. Os croquetes também estavam muito bons. De seguida pedimos uma tábua de queijos, eram de ótima qualidade embora a quantidade não seja muito generosa tendo em conta o preço, e ovos rotos, eram maravilhosos, dos melhor que já comemos. Para pratos principais pedimos, filete de robalo e risotto de polvo, estava tudo bom embora o filete de robalo não tenha surpreendido. Terminamos com uma tarde de Lima muito boa.Recomendo
Um espaço muito agradável, no centro da cidade. Desde a entrada, uns arancini maravilhosos, ao risotto que escolhi, e a terminar na tarte de lima caramelizada, estava tudo muito saboroso e com excelente apresentação!
A experiência foi mesmo muito boa, realmente estava tudo muito bom.O lugar é muito giro e está muito bem decorado, o serviço foi muito bom, rápido e a comida estava deliciosa.Comemos os Nigiri de Pato Fumado que estavam deliciosos, seguido do Polvo Tropeiro (que estava muito bom) e Atum Fresco (Tataki de Atum com um acompanhamento de vegetais, um consomé de cogumelos e uma maionese de Wasabi que fazia sobressair o sabor do atum).Para terminar comemos a Mousse de Chocolate, que realmente foi a rainha da festa e que só por si vale a pena a visita.