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A gastronomia do Chef Miguel Laffan virou-se para o Atlântico e apresentou os seus pratos deliciosos à clientela e visitantes do Intercontinental Esto…
Miguel Cruz
Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurant
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A vista é maravilhosa e o ponto forte do restaurante, a decoração é simples mas elegante e os empregados muito simpáticos e eficazes a esclarecer as n…
Cláudia Pereira
Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurant
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O Atlântico é seguramente dos restaurantes mais giros e com melhor vista da linha. O atendimento é muito profissional, simpático, eficiente e cuidado.…
Marta De Almeida
Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurant
About
Miguel Laffan at Atlntico Bar & Restaurant is open for Fine Dining. Miguel Laffan at Atlntico Bar & Restaurant serves Mediterranean, Seafood, Fresh Fish and Tapas dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
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4 Reviews on “Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurant”
A gastronomia do Chef Miguel Laffan virou-se para o Atlântico e apresentou os seus pratos deliciosos à clientela e visitantes do Intercontinental Estoril. Eu fui um desses visitantes convidado pela minha amiga Ann que é jornalista. Fizemos uma degustação de queijos e vinhos e depois partimos para o jantar com vista. A gastronomia saborosa e com uma apresentação à altura. Escolhemos um Dão branco da Julia Kemper que estava fantástico. Serviço atencioso como manda a ética. Parabéns!
A vista é maravilhosa e o ponto forte do restaurante, a decoração é simples mas elegante e os empregados muito simpáticos e eficazes a esclarecer as nossas dúvidas. Optámos pelo couvert à entrada, o pão de centeio e limão é divinal. Depois como prato principal o lombo de vaca e o atum, ambos os pratos estavam muito bons, com um excelente contraste e equilíbrio de sabores no pratos. Para sobremesa o duo de chocolate que finalizou de forma perfeita a refeição. Irei regressar novamente para provar os restantes pratos.
O Atlântico é seguramente dos restaurantes mais giros e com melhor vista da linha. O atendimento é muito profissional, simpático, eficiente e cuidado. A comida é óptima, bastante bem confeccionada, como nos habituou o Chef Miguel Laffan. Não deixem de conhecer o espaço principalmente em dias de sol.
Visitei o Atlântico para um almoço, presenteado pela vista lindíssima, e voltei passadas duas semanas para jantar. E isso já diz o quanto gostei da experiência.A equipa é irrepreensível, extremamente profissional e preocupada. Ao mesmo tempo, deixam-nos o espaço necessário para a refeição a dois ser óptima.Os vários pães do couvert são muito bons, tal como a manteiga, e nas minhas duas visitas foi-nos trazido um amuse-bouche, que penso merecer ser mantido em segredo.Experimentei o Risotto de espargos e os Ravioli com molho de Gorgonzola e recomendo os dois, são ambos perfeitos em sabores e texturas.A sobremesa de queijo Chévre surpreendeu imenso, num equilíbrio de texturas que também não vou desvendar.As sobremesas de framboesa e de maracujá são igualmente muito boas.Merece sem dúvida a visita, com uma qualidade, espaço e atendimento proporcionais aos valores.