Bristol

8 Reviews on “Bristol”

• Pedro Marques

  Comi no restaurante após uma visita à quinta da regaleira. Nunca um bitoque me soube tão bem! Atendimento na hora e comida a preço acessível (cerca de 10 por Pax)

  June 3, 2020, 7:50 pm

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• Vasco Soares

  “É o normal, nestes sítios turísticos, já se sabe…” O relógio marca quase dezoito horas e aproxima-se o final de mais uma tarde domingueira de inverno rigoroso…após algumas horas a calcorrear os enigmáticos e deslumbrantes caminhos de Sintra e da sua Quinta da Regaleira começa a tornar-se imperativo retemperar forças. É ainda cedo para jantar mas os estômagos já clamam por algo consistente. Nas imediações a maioria dos restaurantes ainda se encontram com a cozinha fechada, chamando a atenção o bulício junto ao “Bristol”, restaurante-bar situado junto ao “Museu do Brinquedo”.Aqui encontramos finalmente uma porta aberta. Segundo rezam as crónicas foi um dos primeiros restaurantes a estabelecer-se na vila, devendo o seu nome à proveniência da primeira proprietária, oriunda desta cidade do sudoeste britânico.Ao entrarmos penetramos de imediato numa atmosfera com toque anglo-saxónico. Não só porque a maioria da clientela é internacional, sendo o inglês o idioma mais audível no espaço, mas porque a decoração e a envolvente do mesmo nos remetem para esse mesmo cenário. A ementa não surpreende, baseando-se em pratos de confecção simples de cozinha tradicional portuguesa, à base de carne e de peixe sendo possível optar também por algumas massas.Começámos por pedir chouriço assado para abrir as hostilidades. Escolha nada acertada já que mal foi servido, foi de imediato devolvido à proveniência, pois o que nos apresentaram foram umas fininhas rodelas sensaboronas e fritas do dito enchido não condizente com a descrição previamente efectuada.Avançámos de imediato para um frango no churrasco, assado de forma pouco uniforme, sem tempero capaz de despertar interesse aos comensais, contrastando com os condimentados preços praticados. “Nestes sítios com turistas é mesmo assim”, é um chavão que recorrentemente ouvimos nestas ocasiões para justificar a desequilibrada relação qualidade/preço que são quase regra nestes locais. Não podia estar mais em desacordo, pois no meu entender a localização privilegiada e a elevada procura destas casas por inúmeros visitantes das mais diversas nacionalidades, ao invés de servir de argumento para sustentar a mediocridade e justificar baixos padrões de qualidade e exigência praticados, deveria antes alavancar as mesmas para uma aposta na diferenciação gastronómica positiva, capaz de deixar um memorável “cartão de visita” degustativo ao incontável público internacional que visita a vila. O serviço é cordial mas demorado e pouco atencioso havendo clara noção que não é necessário causar grandes sensações de enlevo que cativem e fidelizem os comensais, pois no dia seguinte nova vaga de visitantes à deriva aqui irão novamente desembocar.Com esta frugal refeição saciámos o apetite. Apesar de superficial, a incursão permitiu identificar claramente o padrão desta casa. Não chegando a ser uma “tourist trap” aqui não podemos ambicionar a mais do que a banalidade gastronómica. E se Bristol é cidade sobejamente conhecida pelos eventos de balonismo que os seus céus ornamentam, sem reservas se considera que Sintra e os seus visitantes de igual modo merecem experimentar mais belos e elevados vôos gastronómicos.

  August 9, 2017, 3:04 am

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• Marta Fernandes

  Recomendo o restaurante, a relação qualidade preço é otima. Em geral a comida é bem servida e o atendimento é muito simpático, talvez devessem aumentar a quantidade de arroz pelo menos no bitoque. Voltaria a ir ao restaurante sem dúvida.

  July 14, 2017, 9:55 pm

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• Andreia Louro

  Um café normalíssimo, mas não me desagrou de forma nenhuma, comparativamente ao balanço negativo registado pelos outros utilizadores. O atendimento foi simpático, todo o espaço estava limpo, e o preço acessível para o capuccino com natas e a meia torrada que pedi pela manhã, ambos muito agradáveis.

  June 17, 2017, 4:04 am

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• Jota Ene

  Preços exagerados para comida mal confeccionada. Semi frio vinha morno. Só um destaque: a simpatia da funcionária (cabelo curto), mas não chega. Não aconselho. Estacionamento: não existe.

  November 15, 2016, 10:14 pm

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• Daniel Ramos

  Restaurante básico, sem nenhum factor diferenciador mas claramente virado para o turista. Situa-se num local por onde passa quase toda a gente que vai a Sintra, gozando dessas vantagens, no entanto pareceu-me ter as mesmas características que muitos outros. O bacalhau estava razoável, o serviço foi funcional mas de resto igual ao que vemos num dia de semana normal. Tem uma esplanada que pode ser cativante para os dias solarengos mas não me convenceu face ao interminável fluxo de pessoas e aos carros a passar constantemente mesmo ao lado. Para quem quiser ir passear a Sintra e não quiser gastar muito dinheiro em refeições, este acaba por ser um espaço aceitável.

  November 3, 2016, 3:16 am

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• Ondevamos Jantar

  O Bristol não é um tourist trap. Mas é um restaurante com preços bastante exagerados para aquilo que serve. Compreendo que está na zona mais turística de Sintra, e também compreendo que a grande maioria dos clientes sejam estrangeiros, o que permite inflacionar os preços. Mas para o português que conhece, há restaurantes na zona (mais ou menos perto) com muito melhor relação qualidade preço. E se nas carnes os preços são altos mas ainda há doses relativamente bem servidas, nos pratos de peixe não só não há tanta quantidade como a própria qualidade deixa um pouco a desejar.O serviço é completamente direccionado a turistas, daqueles que estão dispostos a pagar bom dinheiro por uma refeição normalíssima.Não é um mau restaurante, mas os preços altos fazem lembrar que realmente há opções melhores ali à volta.

  September 15, 2016, 4:13 am

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