Latest Reviews
-
Maximálna spokojnosť. Najlepšie sushi v meste za skvelú cenu. Prostredie príjemné a personál milý. Edokin je moje najobľúbenejšie sushi. Návštevu jedn…
Daniel Sztruhár
EDO-KIN sushi & sake bar
-
Navstevu tejto restauracie hodnotim pozitivne. Jedlo velmi chutne. Jedine co by som vytkla, je tuniak , ktory bol podla mojho nazoru az moc prepeceny …
Valentina
EDO-KIN sushi & sake bar
-
Musim priznat ze Edo-Kin je jedna z mojich oblubenych restauracii kam chodievam skoro kazdy tyzden . Okrem velmi milej obsluhy , maju aj vynikajuce …
Lucia Vamos
EDO-KIN sushi & sake bar
About
EDO-KIN sushi & sake bar is open for Casual Dining. EDO-KIN sushi & sake bar serves Sushi and Japanese dishes. Incorrect or missing information? Make a report, or claim the restaurant if you own it!Details
Feature List
takeaway availableindoor seatingwifismoke free areadisabled friendlyReviews
Leave a Review
You must be logged in to post a comment.
5 Reviews on “EDO-KIN sushi & sake bar”
Maximálna spokojnosť. Najlepšie sushi v meste za skvelú cenu. Prostredie príjemné a personál milý. Edokin je moje najobľúbenejšie sushi. Návštevu jednoznačne odporúčam.10/10
Navstevu tejto restauracie hodnotim pozitivne. Jedlo velmi chutne. Jedine co by som vytkla, je tuniak , ktory bol podla mojho nazoru az moc prepeceny a tuhy. Inak vsetko super. Niekedy sa sem urcite vratim.
Musim priznat ze Edo-Kin je jedna z mojich oblubenych restauracii kam chodievam skoro kazdy tyzden . Okrem velmi milej obsluhy , maju aj vynikajuce jedlo . Suhsi ktore tam pripravuju je vzdy cerstve a pekne prezentovane . Ale podme k dnesnemu obedu . Na zaciatok polievka Miso – chutovo je velmi dobre pripravena , dostatok tofu aj rias .Hlavne jedlo – maki set pozostavajuci z roliek pripravenych z tuniaka, maslovej ryby a lososa .Jedlo je pekne prezentovane a hlavne rybicky su cerstve .Jedine co by som vytkla je ze maju napojovy listok ktory mne osobne nevyhovuje . Takze skoro stale pijem citronovu limonadu s matou. Pre mna je tato restauracia miestom kam sa rada vraciam .
Reštaurácia sa môže pýšiť kuchármi, ktorí patria medzi slovenskú špičku v príprave sushi a iných ázijských jedál takže o kvalitu sa báť nemusíte.Ako predjedlo sme si vybrali polievky Miso a Ramen. Miso polievka je tradíciou v ázijských reštauráciách a tu chutila naozaj výborne. Rybací Ramen tu varia skutočne fantastický. Už len kvôli tejto polievke by sme sa sem niekedy vrátili. :)Marinované kačacie prsia s batatovými chipsami a zeleninou bol naozaj dobrý výber hlavného jedla. Mäsko bolo dochrumkava opečené a zvnútra mäkké a šťavnaté. Batatové chipsy sa k nemu dokonalo hodili! :)Ako druhé hlavné jedlo sme ochutnali zeleninový mix v tempure. Tempura je špeciálne cestíčko na obaľovanie zeleniny, dodáva jej skvelú chrumkavosť. 🙂 Toto jedlo bolo trochu ľahšie a taktiež chutilo výborne! 🙂
Exotickú ázijskú kuchyňu milujeme a sme radi, že aj Bratislava má čo v tomto smere ponúknuť. Pár reštaurácií s nádychom Ďalekého východu sa u nás už objavilo a je na čase ich doplniť o sushi&sakebar EDO-KIN. Oáza exotickej japonskej kuchyne. Jedálny lístok. Prehľadný, jednoduchý a hlavne zaujímavý. Čo by ste povedali napríklad na tuniakový tatarák, či tempurované tigrie krevety ako predjedlo? Znie to vskutku pozoruhodne a to sme na začiatku. Výber polievok pozostáva zo štyroch možností, najviac asi prekvapí jemne pikantná kokosová s krevetami a rezancami – Tom yum, či tradičná japonská – Miso. Medzi hlavnými jedlami zrak určite padne na steak z tuniaka, či kukuričného kuriatka, alebo na grilovaného lososa kim-chee. Zabudnúť nemôžme ani na výber sushi – Maki, Nigiri a Sashimi, ktoré si môžete zostaviť podľa svojich predstáv.