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Restaurante situado en una antigua estacion del tren, en la localidad almeriense de Purchena, situado en carretera h.overa-baza, km 51 A-334, nuestro estilo gastronomico o culinario, muy sensible con los productos locales, materia prima excelente, cocina de mercado, utilizando siempre nuevas tendencias, dominio absoluto de la tecnica culinaria, a base de mucha formacion por el equipo humano que lo formamos, siempre i+d+i+d, creando una V gama, y IV gama, gourmet, con verduras y frutas, de nuestros huertos provinciales, e invernaderos sostenibles.. y es un placer ofrecerle nuestros menus estacionales, y nuestros caldos nacionales e internacionales
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