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Se trata de un local centenario, situado en la planta baja de una casa en el centro de Sondika. Comenz siendo una animada taberna, regentada por la familia Gaztaaga, para pasar a ser una casa de comidas y ms tarde un destacado restaurante dentro de Bizkaia. En los ltimos aos 2 mujeres de la localidad, tomaron las riendas del negocio y tras una pequea reforma ampliando la barra, pasaron a una formula mixta de bar abierto con pintxos y bebidas y restaurante de men del da y de fin de semana. Hoy en da lo reabrimos de nuevo, potenciando la cocina al mximo con el mpetu de trabajar varios formatos gastronmicos y una clara sincera y honesta vocacin ecolgica.
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