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Jordi Guillem, con ms de 20 aos de experiencia entre fogones, desembarca en Le Mridien Ra Beach Hotel & Spa con su restaurante Lo Mam para ofrecer a los clientes una cocina de proximidad en una de las terrazas icnicas de la Costa Dorada. La polivalencia define muy bien a Jordi Guillem que compagina estar a la cabeza del restaurante con la investigacin culinaria. Disfrute de una cocina natural e inspirada en el territorio con vistas al Mediterrneo. Adems, descubra en la carta de postres la perfecta sinergia que realiza entre la cocina, la heladera y la pastelera, con un despliegue meticuloso de imaginacin y creatividad. 1 Julio al 30 Septiembre: De lunes a domingo de 20:00 a 23:00 1 al 15 de Octubre: De lunes a domingo de 20:00 a 22:30 *Les informamos que la entrada al Restaurante Lo Mam es exclusiva para mayores de 8 aos.
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