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Nos caracterizamos por la transparencia en la materia prima que utilizamos en la preparacin de nuestra cocina, con las mejores carnes y los ms exquisitos platos uruguayos y catalanes: - Carnes a la brasa y a la vista (ya que exponemos las carnes en vitrina para que el cliente se cerciore de su excelente calidad). - Carnes de Uruguay y Nebraska. - Carnes locales de primera calidad.
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