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Javier Patino es el creador de Monja un espacio gastronomico dedicado en cuerpo y alma a los ibericos. Inaugurado en mayo de 2012, el restaurante cuenta ademas con un rinconcito donde podremos comprar sus productos para disfrutarlos en casa.Situado en plena Plaza Espana, se trata de un pequeno espacio, muy luminoso durante el dia, con unas pocas mesas y una barra donde descubriremos una interesante carta de tapas y medias raciones elaborada con productos de maxima calidad.El dueno, siempre al frente de su paraiso para gourmets, asesora encantado a sus clientes en un ambiente cuidado, relajado y agradable decorado con gusto y buena musica de fondo.
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