About
Treure el mxim rendiment als productes de proximitat i, a la vegada, oferir un local doci amb ambient agradable, s la mxima del tndem format per Jordi Queralt, que a finals de desembre del 2011 va decidir pujar la persiana al Tros, un restaurant emplaat al carrer Colom de Valls. I, de fet, aix ha estat. El Tros oferta cada dia un men diferent adaptat als ingredients de temporada, a les fruites i verdures ecolgiques i tamb a les carns i peixos de proximitat.
Details
